抽血報告裡,膽固醇、三酸甘油脂又不及格了嗎?血脂過高的話,飲食該怎麼調整?明明沒吃很油,膽固醇怎麼老是超標呢?

不想要血脂過高,3招有效控油

1.選擇低油脂食物

2.適量低油食物

3.慎選烹調方式

每天控制好油脂攝取的總量,並選擇蒸、燙等減康烹調方式,減少用油量!

資料來源:

●郭常勝、凃美瑜(2009)。食物代換速查輕圖典。台北市:三采文化。

●蕭寧馨(2017)。當代營養學。臺北市:麥格羅希爾,台灣東華。

國民健康署-食物代換表

國民健康署-烹調方式與熱量

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